酒店公共区域清洁保养工作流程

1、准备好当班人员所需各种清洁用具/物品/清洁药剂和需补充的客物品，测定打工用仪器是否正常。

2、擦拭入口的玻璃和门框的手迹。

3、擦拭烟灰筒和烟缸，清理干净杂物和烟蒂。

4、用牵尘液整理后的尘拖进生地面的公开拖尘。

5、对前台/公共电话亭/邮局的地面/桌面开展除尘。

6、对大堂内的装饰品及铜件/电镀件开展擦拭和抛光。

7、用吸尘器吸净入口处的地毯(脚垫)上的杂质和尘迹。

8、对客梯内外开展清洁。

9、对各种铜质标牌/路标/指示牌开展抛光。

10、擦拭绿色植物叶面上的灰尘。

11、遇有雨雪天气在门外加铺蹭脚垫，放置伞架并准备伞袋或塑料袋。

大厅清洁注意事项

1、在操作过程中，依据实质资讯，适当避免客户和客户聚集的区域，待客户离散后，再予以补做。客户进出频繁和简单脏污的区域，要重点拖擦，并加大拖擦次数。

2、遇下雪或下雨天，要在大堂进出口处，放置踏垫，并树立“小心防滑”的告示牌和加大拖擦次数，以防客户滑跤，及时放置伞袋，并铺上防滑地毯，防止雨水带进大堂。

3、门厅及大堂突破口区域应设专人除尘，随时擦除人们进入时的脚印。

4、门厅及大堂地面多为花岗石/大理石/水磨石/瓷砖/聚氯乙烯地板材/橡胶类地板材或铺设地毯，应依据差异材质，采用差异的清洗方式。

5、不锈钢/铜/铝全金等装饰，如柱子/扶手/标牌等，简单受腐蚀，擦拭时要选用专用清洁剂/保护剂，不要留下划痕。

客用楼梯和自动扶梯的清洁保养程式

和大厅的清洁保养方式同样，楼梯也是使用频繁，需要经常清理的地区。旅馆的楼梯有客用楼梯/员工楼梯/行李楼梯及运货楼梯几种，其中以客用楼梯的清洁最为重大，要求也最严格。

1、楼梯

1)清洁楼梯时要选择客户进出较少的楼层，以免影响客户和加大噪音。

2)用玻璃清洁剂擦拭楼梯轿箱内玻璃。

3)对楼梯的不锈钢门和框开展擦尘和上光。

4)对楼梯的轿箱内的墙面开展擦尘和除污。

5)擦拭楼梯内的广告箱牌。

6)对楼梯按钮和楼层指示灯用酒清擦拭，消毒，发现字迹不清或匮乏时要及时更换和补充。

7)对楼梯国内毯开展吸尘，石材地面开展擦拭，除尘和保养。

8)对自动扶梯的缝隙中的油渍和污渍开展清洁。

9)自动扶梯的金属部分和玻璃墙用专用清洁剂擦拭净。

2、自动扶梯

巨型旅馆里的自动扶梯的清洁打工一般安排在晚间开展，粘在梯踏阶上的油污与口香糖渣必须去除，金属部分应加以擦拭，扶手应无灰尘无污迹，玻璃灯罩应擦亮。